科冷冰淇淋機采用全封閉壓縮機、攪拌缸采用夾層冷媒，流向直接制冷設計，具有能耗低，制冷量大的優點，啟動制冷時間更短，首批出料迅速。攪拌缸獨有圓弧角保潔，使用電子數控模塊，自動控制并有出料計數功能，可隨時調節冰淇淋硬度。
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